Meat Processing Course

หลักสูตรแปรรูปเนื้อสัตว์

Courses

รายการอาหาร

เรียนทำลูกชิ้นหมู วัว และไก่สูตรต่างๆ

เวลานักเรียนมาเรียนจะแนะนำแหล่งซื้อวัตถุดิบเนื้อสัตว์สดใหม่ราคาถูกในระดับโรงงานและวัตถุดิบจำพวกเคมีภัณฑ์สำหรับใส่ในอาหารที่ถูกกฎหมายและเครื่องมือในการ...

หมูหยอง ไก่หยอง เนื้อหยอง

รายละเอียดหลักสูตรเรียนการทำหมูหยองอย่างละเอียดทุกขั้นตอน ตั้งแต่เริ่มซื้อเนื้อหมูสอนให้เข้าใจในวิธีการผลิตในแต่ละขั้นตอน เพื่อให้ผู้เรียนนำความรู้ที่...

สอนทำหมูเด้ง สำหรับใส่ในโจ๊ก, ต้มจืด และประกอบอาหารเมนูอื่นๆ

สอนทำหมูเด้ง เพื่อเป็นโรงงาน ในโรงงานแปรรูปเนื้อสัตว์เวลานักเรียนมาเรียนจะแนะนำแหล่งซื้อวัตถุดิบเนื้อสัตว์สดใหม่ราคาถูกในระดับโรงงานและวัตถุดิบจำพวกเค...

สอนทำหมูทอดเจียงฮาย แถมพร้อมสอนการนึ่งข้าวเหนียว

รายละเอียดหลักสูตรหมูทอดเจียงฮาย ทำง่าย ขายไว ทอดทองกรุบ สอนตั้งแต่การหมัก และทอด แถมสอนคู่กับข้าวเหนียวเรียนแบบตัวต่อตัว 5,000 บาทเรียนออนไลน์ 1,190 ...

หมูปิ้ง หมูย่างนมสด ไก่ปิ้ง ไก่ย่างนมสด และนึ่งข้าวเหนียว

รายละเอียดหลักสูตรหมู/ไก่ย่างนมสด สูตรเพื่อค้าขายสอนเทคนิคสำคัญๆ เพื่อให้ได้รสชาติเนื้อสัมผัสที่ดี โดดเด่นกรอบเด้ง เหนียวอร่อย เพื่อทำขายเป็นธุรกิจ แล...

สอนทำหมูสะเต๊ะ ไก่สะเต๊ะพร้อมน้ำจิ้ม

สอนทำ หมักหมู/ไก่สะเต๊ะ ปิ้งย่าง น้ำจิ้มหมูสะเต๊ะอร่อยมาก และน้ำอาจาด สอนทำหมูสะเต๊ะเพื่อเป็นการค้า และอร่อยเลิศ ทำเป็นแฟรนไชส์ได้ ทำส่งจำนวนมาก/แช่แข...

หมูสวรรค์และการนึ่งข้าวเหนียวนุ่ม

สอนการเลือกวัตถุดิบชิ้นส่วนเนื้อหมูที่ต้องการนำมาใช้ แนะนำแหล่งซื้อเนื้อหมูสดใหม่ราคาถูกระดับโรงงาน สอนวิธีหมักเครื่องปรุงเคมีภัณฑ์ที่ใส่ในอาหารและแหล...

หมูฝอยและการนึ่งข้าวเหนียวนุ่ม

สอนตั้งแต่การคัดเลือกหมูวัตถุดิบ วิธีการหมัก วิธีการฉีกเป็นเส้นด้วยเครื่องมือแบบง่ายๆ เครื่องมือราคาถูกแต่ไม่ให้ใช้มือจับช้อนส้อมมาฉีก เพราะจะใช้เวลาน...

เรียนทำลูกชิ้นปลา, แมงกะพรุน, กุ้ง, ปลาหมึก, เนื้อจระเข้(หางปล้อง) และลูกชิ้นทอดระเบิด

หลักการเลือกปลามาทำลูกชิ้นคือใช้เนื้อปลาสดใหม่ราคาถูก เช่น ปลาตัวเล็กหลายชนิด ที่คนไม่นิยมนำมาบริโภคแต่ติดแหอวนมา หรือปลาตัวใหญ่เกินไป หรือปลาตัวใหญ่เ...

สอนทำแหนมหมู แหนมปลา แหนมปลากราย แหนมข้อไก่

รายละเอียดหลักสูตรสอนทำแหนมปลากราย สูตรอร่อย ไม่มีน้ำ ไม่แฉะ ทำง่าย ขายง่าย และอร่อย แหนมปลากราย สอนแบบหัดทำเพื่อเป็นอาชีพ ไปจนถึงทำเป็นระดับอุตสาหกรร...
OVERVIEW
สนใจติดต่อสอบถาม

เรียนตัวต่อตัว 2 หลักสูตรขึ้นไป
จัดส่วนลดได้ค่ะ

โทร : 081 889 6121
(อ.สายพิน รัตนอาภา)

@ICCOOKING