สอนทำไส้กรอกเยอรมันรมควันเช่น ไส้กรอกแฟรงค์เฟอร์เตอร์ เวียนนา คนักเวิร์ท ไส้กรอกพริกไทยดำ ฯลฯ

รายละเอียดหลักสูตร

สอนตั้งแต่ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับเนื้อสัตว์ ไขมันชนิดต่าง ๆ เครื่องปรุง กลิ่น เคมี ที่ใส่ (ถูกกฎหมาย) แหล่งที่ซื้อ เข้าใจเรื่องอากาศและเชื้อโรคเพื่อหลีกเลี่ยง, เครื่องมือการผลิตทั้งแบบอุตสาหกรรมในครัวเรือน จนถึงเป็นโรงงานใหญ่, ขออ.ย.เป็น, จดทะเบียนโรงงานเป็น, แหล่งที่ซื้อเครื่องมือ เบอร์โทร. เทคนิคการค้นหา, การคิดต้นทุน, การคำนวณรอบการผลิต, ค้าขายในวงการเนื้อสัตว์,ได้ลงมือทำอย่างละเอียดทุกขั้นตอน, ได้ผลงานกลับบ้าน

สอนทำไส้กรอกเยอรมันรมควัน อาทิ ไส้กรอกแฟรงค์เฟอร์เตอร์ โบโลนญ่า เวียนนาคนักเวิร์ท ไส้กรอกหมูรมควัน, ไส้กรอกไก่

สอนเพื่อให้ไปเปิดเป็นโรงงานได้ผลิตจำนวนมากขายส่งได้ แนะนำแหล่งซื้อวัตถุดิบเคมีภัณฑ์และเครื่องมือระดับโรงงาน

เรียนตัวต่อตัว (Private class) สูตรละ 8,000 บาท

เรียนออนไลน์สูตรละ 1,200 บาท

• ไส้กรอกร้านสะดวกซื้อ ผสมไก่ ไส้กรอกชีส
• ไส้กรอกแดง ไส้กรอกทอดกรอบ
• ไส้กรอกแบบ premium คนไทย
• ไส้กรอกพริกไทยดำพรีเมี่ยม (Black pepper sausage)
• ไส้กรอก J อีสาน คล้ายกับของแหลมทอง
• ไส้กรอกข้าวกะเพรา
• ไส้กรอกกระเทียม
• ไส้กรอกข้าวผัดแหนม
• ไส้กรอกพริกแกง
• ไส้กรอกผัดพริกแกงปลาหมึก
• ไส้กรอกปลาแซลมอน
• ไส้กรอกต้นตำรับแบบฝรั่งกินเนื้อเยอะ แน่น เค็ม
• ไส้กรอกเป็ด

โปรโมชั่น

• หมูแผ่นกรอบและหมูแท่งเมนูละ 8,000 บาท รวมเป็น 2 อย่าง 12,000 บาท
• เรียนออนไลน์ เมนูละ 1,200 บาท 2 เมนูเหลือ 2,000 บาท

คลิปวิดีโอ

ขอแนะนำนักเรียนที่เรียนทำไส้กรอกไปแล้วประสบความสำเร็จอย่างมากในการทำค้าขายชื่อนักเรียนคุณอี๊ด เพจชื่อ Thai Mutter Sausage “ไส้กรอกเยอรมันสัญชาติไทย จากครัวคุณแม่สู่คุณ” ขออนุญาตนำภาพบางส่วนจากเพจ มาประกอบค่ะ