โดรายากิ (แพนเค้กสไตล์ญี่ปุ่น) (เรียน 1 วัน) รายละเอียดหลักสูตรโดรายากิ สอนทำแป้ง และทำไส้ให้เลือกเรียน 4 ไส้ เช่น ชาเขียว, แฮมชีส, ครีม, คัสตาร์ด, วิปปิ้งครีม, สตรอว์เบอรี่, ช๊อคโกแลต, งาดำ,ถั่ว...
สอนทำซูชิรูปแบบต่าง ๆ หลักสูตรการทำซูชิเพื่อเปิดร้าน การทำน้ำปรุง หุงข้าว เตรียมวัตถุดิบต่างๆ และการห่อซูชิรูปแบบต่างๆ เพื่อขายหน้าร้านแบบหนึ่งสาขา แบบหลายสาขา แบบเป็นแฟรนไ...
สอนทำเกี๊ยวซ่า+น้ำจิ้ม หลักสูตรการทำซูชิเพื่อเปิดร้าน เรียนรู้ วิธีทำเกี๊ยวซ่าแบบมืออาชีพ ตั้งแต่การเตรียมแป้งและไส้หมูกะหล่ำอย่างถูกต้อง เคล็ดลับการห่อให้สวย นึ่งและทอดให้ก...
สอนทำอาหารญี่ปุ่น รายละเอียดหลักสูตรสอนอาหารญี่ปุ่นหลายเมนู เลือกเรียนได้ตามความต้องการ สอนเพื่อเปิดร้าน หรือ ทำแฟรนไชส์/เป็นโรงงาน มีแนะนำเรื่องแหล่งซื้อเครื่องมือ วัต...
สอนทำซุปต้นตำรับดาชิจิรุ น้ำซุปโอเด้ง น้ำซุปต้มยำ อุด้ง ราเมน บะหมี่เย็น รายละเอียดหลักสูตรแบบที่ 1เมนูพื้นฐานเปิดร้านน้ำซุปต้นตำรับดาชิจิรุ อุด้งราเมนปอนซึเทอริยากิข้นแบบที่ 2 แบบฟิวชั่นน้ำซุปต้มยำยากิโซบะบะหมี่เย็นโชยุโกะ...
สอนทำฮัมบากุ (Hambagu) สเต๊กเนื้อบดสไตล์ญี่ปุ่น ฮัมบากุ (Hambagu)สเต๊กเนื้อบดสไตล์ญี่ปุ่น ดัดแปลงมาจาก Hamburg steak ของฝรั่งได้รับความนิยมทั้งในญี่ปุ่น และร้านอาหารสไตล์ฟิวชั่น โดยมักทำจาก เนื้อหมู...
สอนทำเบนโตะ และแนวจัดแต่งอาหารศิลปะสร้างสรรค์ รายละเอียดหลักสูตรเบนโตะ อาหารญี่ปุ่นสไตล์จัดใส่กล่อง มีหลายหน้าและหลากหลายรูปแบบ ในการเรียนแบบตัวต่อตัว จะลงมือทำ 2-3 แบบ ใช้เวลา 1 วันเรียนตัวต...