หมูย่างใบชะพลู(4)

รายละเอียดหลักสูตร

สอนทำเนื้อย่างย่างใบชะพลู ตั้งแต่การหมักเนื้อให้นุ่ม หอม ฉ่ำ ซึมเข้าเนื้อ การม้วน ห่อใบชะพลู และการเสียบไม้ให้สวยงาม ย่างแล้วสุกสม่ำเสมอ ไม่แตก ไม่คลายตัว สอนการทำ น้ำจิ้มรสเด็ดที่เข้ากันกับเนื้อย่าง เพิ่มมูลค่าเมนู และเหมาะสำหรับนำไปทำขายจริง เรียนรู้การจัดเสิร์ฟและการวางเมนูให้เหมาะกับร้านอาหารเวียดนาม

เรียนตัวต่อตัว 2,200 บาท

เรียนออนไลน์ 1,200 บาท

หมายเหตุ: บางเมนูอาจปรับเปลี่ยนราคาสอน ตามราคาวัตถุดิบที่เปลี่ยนไป