สอนทำอาหารเกาหลีเพื่อเปิดร้าน เลือกเมนูตามที่ต้องการ
เมนูอาหารเกาหลียอดนิยม เมนูที่มีความซับซ้อนหรือต้องเรียนคู่กับBase ราคาเรียนคิดคู่กันกับBase เช่นกิมจิ หรือโคชูจัง อ.พิน จัดส่วนลดได้ค่ะ
พร้อมทั้งเทคนิคการประยุกต์ เมนู แนะนำแหล่งซื้อวัตถุดิบ สำหรับท่านที่ต้องการเปิดร้านอาหาร และหลักการบริหารการจัดการภายในร้านอาหารด้วย หลักสูตรเรียน 3วัน
เมนูละ 3,000 บาท เช่น แนงเมียนน้ำซอสเผ็ด ( Naengmyeon Maeun Soseu )
เมนูละ 5,000 บาท เช่น หม้อไฟมาม่าเกาหลี, หม้อไฟเกาหลี
เมนูนอกเหนือจากนี้ อยากเรียนเมนูอื่นๆ ก็มีสอนค่ะ ปรับไปตามยุคสมัย
กลุ่มเมนูละ 2,200 บาท
โปรโมชั่น เรียน 10 เมนู จาก 22000 ลดเหลือ 19,990 บาท
| เนื้อสัตว์ | น้ำซุป | อาหารทานเล่น | ซอส |
ซี่โครงหมูย่าง | ไก่ต้มโสม | พิซซ่าเกาหลี | น้ำจิ้มทงคัทซึ |
สตูน่องไก่ | หม้อไฟกิมจิ/ซุปกิมจิ/หม้อไฟเกาหลี | ไข่ตุ๋นเกาหลี | โคชูจังมิโซะ ซอสหมูย่างเกาหลี |
หมูย่างเกาหลี | ซุปกระดูกหมูเกาหลี | ข้าวปั้นเกาหลี | น้ำสลัดงาเกาหลี |
ถักคาลบี้ | หม้อไฟมาม่าเกาหลี | fish cake | ซอสไก่ทอดเกาหลี |
ปลาหมึกผัดเผ็ด | สตูเต้าหู้กับมิโซะ | ต๊อกบกกี | ซอสโชยุ – ซอสกระเทียม – ซอสงา |
ไก่ผัดเกาหลี |
Base
- น้ำพริกเกาหลี(Gochujang)
- กิมจิ (Pachu Kimchee)
- ยำผักรวม (Namool)
- ไชเท้าดอง (Chikin mu)
- แป้งต๊อก ซาชิ (Toksachee) สำหรับทำ โยโปกิออมุก
ผัด/จานเดียว
- โยโปกิ (Yopokki)
- หมูผัดกิมจิ (Kimchee Bokkum)
- ข้าวผัดกิมจิ (Kimchee Bokkeum Bap)
- ข้าวยำเกาหลี Bibimbab (เรียนคู่กับยำผักรวม)
- บะหมี่ซอสเต้าเจี้ยวดำ (จาจังเหมี่ยน)
- อุด้งผัดทะเล(สูตรเผ็ด)
- อุด้งผัดทะเล(สูตรซีอิ๊วดำ)
- อุด้งผัดซอสกิมจิ ( Kimchee Soseu Udong )
- ข้าวหน้าปลาทอดราดซอสเทอริยากิซอสติ๊ก
- ข้าวหน้าหมูตุ๋น( Jin Dwaeji Gogi Bab )