สอนทำข้าวเกรียบปากหม้อญวน (บ่าน ก๋วน / บั๊ญ ก๊วน Bánh cuốn)
โพสต์เมื่อ : 18 พ.ย 2568 เวลา 6:13 น.
รายละเอียดหลักสูตร
ปากหม้อญวนหรือปากหม้อเวียดนาม เป็นอาหารยอดนิยมที่จะได้รับประทานผักสดเยอะรสชาติที่สอนจะคล้ายกับทางหนองคาย อุบล อุดร ในเมืองไทยซึ่ง ซึ่งจะถูกปากชาวไทยมากกว่า ที่เวียดนามสอนเพื่อไปเปิดร้านอาหารเวียดนามหรือประกอบเป็นอาชีพสอนทำแป้ง 2 สูตรคือสูตรต้นตำรับและสูตรยอดนิยม
สอนทำไส้และวิธีการประยุกต์ไส้ให้เป็นหลากหลายแบบ สอนวิธีผูก หัดละเลงแป้งและพับแป้งบนปากหม้อ
สอนทำน้ำจิ้มการจัดจานเสิร์ฟ วิธีเรียงแพ็คกล่อง สำหรับขาย Take Home การจัดเตรียมงานสำหรับร้านอาหาร
เพื่อเมนูจะเสิร์ฟได้ไว และการจัดการกับของเหลือ
เรียนตัวต่อตัว2,200 บาท
เรียนออนไลน์1,200บาท


