สอนการแปรรูปผัก ผลไม้
โพสต์เมื่อ : 18 พ.ย 2568 เวลา 6:13 น.
รายละเอียดหลักสูตร
หมวดหมู่ผัก-ผลไม้ รับกับเทรนด์สุขภาพและการเพิ่มมูลค่าวัตถุดิบในครัวสมัยใหม่ โดยแต่ละกลุ่มออกแบบมาเพื่อตอบโจทย์ทั้งการนำเสนอรสชาติใหม่ๆ การรักษาคุณค่าทางโภชนาการ และการเพิ่มโอกาสทางการตลาดให้กับวัตถุดิบในประเทศ พร้อมเปิดพื้นที่ให้ผู้เรียนได้ทดลองสร้างสรรค์สูตรและพัฒนากระบวนการตั้งแต่ต้นน้ำถึงปลายน้ำอย่างครบวงจร
เรียนแบบตัวต่อตัว 8,000 บาท
เรียนออนไลน์ 1,200 บาท
หมวดเครื่องดื่มผลไม้ สมุนไพร
- เยลลี่องุ่น
- เยลลี่ฝรั่ง
- เยลลี่ส้ม
- เยลลี่มะตูม
- เยลลี่มะนาว
- เยลลี่มะม่วงสุก
- เยลลี่สับปะรด
หมวดข้าวเกรียบ คุกกี้
- คุกกี้สมุนไพรจากขิง
- คุกกี้สมุนไพรจากตะไคร้
- คุกกี้ธัญพืช
หมวดเงาะ
- เยลลี่เงาะ
- เงาะอบแห้ง
- เงาะอบแห้งคลุกผงบ๊วย
- เงาะเชื่อม
- เงาะดอง


